得意なことはカット献立だ。

得意なことは減額食べ物だ。
人参の皮できんぴらを作ったり、
部門除外した野菜屑をみじん切りとして
冷凍しておいて、
オムライスなどに使ったりする。

また、スイカの皮でピクルスや、漬け物を作ります。
ざっと項目0円ですし、ゴミも鎮まるのでエコだ。

食物を腐らすのも甚だしく引け目があって嫌なので、
なるべく使い切るようにしています。
餃子の皮とかそれほど余してしまうので、
つぎの太陽麻婆春雨を多めに作って、
餃子の皮にくるんで油であげて、
春巻もどきを作り、お弁当の惣菜にしたり、
皮をひし形に切ってカリッという油で揚げ、
塩焼ソバや、サラダの上にかけたりする。

ミントや、バジルは買うと大きいので、
観葉植物移り変わりに院内で育ててある。
いる時に間もなくちぎれるし、
ほっといても大きく育つので便利です。

食物だけでなく、
キッチン記録なども、節約します。
揚げ物の時は下に新聞紙をひいたり、
フライパンに油をしくときも、ティッシュで伸ばしたりする。

気体代金も減らしたいので、火は早目に消して、
予熱で消息筋まで火を通します。

光熱費も食物もライフ機具も調整次第で減額できるので、
連日考えながら料理をするのは興味深いだ。おすすめはこちら!